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目前顯示的是 9月, 2008的文章

Lab聚餐~涓豆腐

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時間過的好快 又到Lab聚餐的時間 下午坐客運上台北再轉搭捷遲 從出口走幾步路就看到了醒目的招牌 涓豆腐是從韓國引進的美食 屬於個人套餐式的豆腐鍋 如果覺得套餐種類不夠多的話 還可以單點其它的料理 我想這家店的料理應該會適合我吧 因為我是那種無辣不歡的人 光是看到火紅的湯頭 我的眼睛就開始微笑 一進門眼前一亮 感覺的出來裝潢的還蠻用心的 每個座位都保留足夠的活動空間 這在寸金寸土的敦南商圈中是件不容易的事 很多店家只計較座位的迴轉率 在極小的空間中追求出極大化的利潤 當然這也會讓享受美食的心情大受影響 不過,在涓豆腐這間店中 也看的出店家對顧客的尊重 這個小碗公上印有涓字 其實沒什麼特別的啦 只是好玩順便照起來 首先上來的是小菜總共有五道 海苔、泡菜、金針菇、黃豆芽、馬鈴薯 小菜的品質普遍都不錯 當然我只挑辣的吃 泡菜帶一點點微辣 吃起來很下飯具有開胃的功能 黃豆芽帶有著清脆微辣的口感 光是這兩道小菜加上海苔 就足以打發我了 當然還要有飯啦 石鍋飯中混有一點點紫米 (真的只有一點點,照片中變色的那幾粒就是了) 特製的石鍋保溫效果很好 吃到結束時都還可以感覺到微溫 而且能製造出很棒的鍋巴哦 先把石鍋中的飯裝一部分在碗中 保留旁邊的部分在石鍋中 等一會就可以吃到好吃的鍋巴 至於裝出來的飯嘛 夾一點泡菜、配上一點黃豆芽 包在海苔中沾上特調的醬汁 ~超級好吃的啦~ 不過接下來我這個懶鬼就發展出新的台式吃法 把泡菜、黃豆芽跟海苔同時放在碗中 直接一次入口省去包海苔的動作 只是苦了服務生不斷幫我添加小菜 這是加點的起司烘蛋捲跟辣炒年糕 另外我肚子裏還有海鮮煎餅 起司烘蛋捲 口感算是普通裏面包著紅綠相間的蔬菜與起士 只是我的嘴巴吃慣玉子燒對這個不太習慣 反而不如台式烘蛋吸引我 辣炒年糕 味道算是…很不錯吃 一般在台灣吃到的辣炒年糕都偏甜 涓豆腐的辣炒年糕有著令人耳目一新的感覺 年糕的口感很Q、調味上除了淡淡的甜味之外 還有微微的辣味(學弟說太辣了) 不過,我覺得搭配起來很棒的組合 真的很好吃哦 海鮮煎餅 看起來是料多味美,不過有點薄還有點軟 不難吃卻不特別 應該說我被辣炒年糕迷住了 只要...

中壢夜市旁的路口啤酒屋

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星期二做完復健 肚子餓的發慌 正當我收拾好東西準備回家時 不知道誰提議的 乾脆一起去吃晚餐好了 就這樣 我可憐的肚子又餓了三十分鐘   不知道為什麼 我老是能認識一堆很怪的傢伙 有時我覺得他們像是天使 更多的時候我覺得他們是惡魔 像今天復健時整晚提醒我要減肥 結束後卻找我去啤酒屋吃晚餐 唉這樣我瘦的下來才真的有鬼   介紹一下今天的菜色 空心菜炒羊肉 空心菜炒的不錯 羊肉遜了點 尤其吃到最後 都是些碎羊肉 老闆你嘛幫幫忙 對我這種手殘的可憐蟲來說 你的羊肉很難夾的啦 炒高麗菜 一樣是炒的不錯 也許是上次在清境對那邊高麗菜的印象太深刻 對這道菜就有一點點微詞 不是炒的不好 只是沒有高山高麗菜那麼甜 不過大概是我太挑嘴了   炒蛤仔 這道菜不錯吃 炒的十分入味 蛤仔肉也飽滿 只是不知道為什麼我老是夾到沒肉的那個 最後好心的大頭終於幫我找了一個有很多肉的蛤仔 我才知道原來還蠻美味的嘛 炸蚵仔酥 不知道為什麼 今天明明沒喝酒 可是拍出來的照片老是手振 大家再忍耐一會 很快的F100-FD就會出現了 蚵仔酥炸的不差 只是粉裹的多了點 不過不錯吃啦 酥炸大腸 這道菜說實話做的不錯 吃起來味道也夠 只是我對切工有點意見 片成那麼薄吃不出口感的 不過,這道菜做的真的很不錯吃哦 足以列入必點菜色 糖醋排骨 我吃到的那塊其實全是骨頭 所以我只能說調味調的不錯 酸酸甜甜的很開胃 今天的餐點味道都有一定水準 也許在材料上、作法上還有改進的空間 不過以CP值來說 是一間便宜又不錯吃的店 很適合宵夜時點幾道菜喝點小酒 另外,這邊的酒促小姐不錯哦 不會跟背後靈似的一直跟在後面 最後是我們清盤的照片 六個人不到九百很便宜吧 最後 還是說聲抱歉 這張晃的超嚴重的啦 嚴重到我都忘了在照什麼 下次改進 在較大的地圖上查看 台灣玩樂地圖

中壢好好吃~梵谷藝術餐飲咖啡

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  梵谷藝術餐飲咖啡 一家離我住的地方很近的餐廳 不過很奇怪的是 兩年來我卻從未踏進去過 當然也從未注意過   今天是那些可愛的同事們幫我辨的踐別宴 地點就選在梵谷 進來前先做了一下功課 慢慢從家裏晃過去 沒想到住最近的我竟然最晚到 而我家離梵谷 走路只要五分鐘 不過主角總要最後出場的嘛 所以原諒我吧 今天的服務生快被我們搞暈了 一下換餐點一下換湯品一下換飲料 搞到最後連點到那都忘了   我點了摩洛哥香烤雞腿飯套餐 首先 來的是餐前酒 這個我沒喝 同事們說甜甜的 有淡淡的酒味 看來還不錯  這是前菜 應該是海鮮盅 上方是燻鮭魚片,火龍果和一點點的橄欖點綴 下面被蓋住的火龍果裏包著馬鈴薯 再配上酸酸的醬汁,算是一道不錯吃的前菜 附餐的麵包 裏面包著果乾 麵包還蠻濕潤的 沾著濃湯吃很不錯哦   奶油蘑菇湯 嚐起來只有一種感覺 超奶的啦 奶到會讓人覺得吃不下任何其它東西 當然這種形容是太誇張了 不過真的是過奶了   凱撒沙拉 菜新鮮吃起來很脆 麵包屑有點油味 除此之外還不錯吃   這是同事點的蒜片辣椒鮮蝦義大利麵 名字應該沒記錯 不過,就算錯了我也想不起來 六隻未剝殼的大蝦 看起來很豪氣 只是小姐們吃起來不太方便   這是我點的主餐摩洛哥香烤雞腿飯 在煎的焦脆的雞腿外皮中 填上炒過的起司薑黃飯 再以雞蛋液封住細縫處 就完成一道摩洛哥香烤雞腿飯 主廚的摩洛哥香烤雞腿飯 起司薑黃飯與雞腿肉的汁融合 外皮很脆而且雞腿吃起來多汁 再加上綿密的飯組成絕佳口感 不愧為主廚推薦料理 好吃 冰咖啡 不知道為什麼 就連喝慣黑咖啡的我 也覺得這冰咖啡很苦 連我都少見的使用了兩顆糖球 這是主廚的奇異果慕思 上層奇異果配上慕思 下層是起士蛋糕 不過有點冰過頭了 慕思的部分沒問題 可是起士蛋糕就太硬了 仔細看 中間還看的出來有細冰粒哦 這邊的廁所也很特別 男廁的水龍頭長這樣 從右手的開關打開 水就從左手邊流出來了 很妙哦 吃吃喝喝加上聊聊八卦 一下子時間就過完了 謝謝你們...

腳踏希望,輪走台灣~找回遺失的行動力公益環台活動

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    伊甸基金會舉辨的「 腳踏希望,輪走台灣 」公益活動 你騎單車,他受益! 你騎1公里,找回百萬身心障礙者的行動力! 伊甸基金會希望籍由這個公益活動 讓身心障礙者找回他們遺失的行動力 所募的款預將購買身心障礙者補助用具 有興趣的朋友可以一起共襄盛舉哦 參與的方式可以選擇: 1.全程環島 2.部份行程陪騎 3.捐款 ----------------------------- 活動簡介 關於 腳踏希望.輪走台灣 2006年開始,有一群伊甸基金會的志工 透過健康且環保的單車公益環台之旅 用愛與關懷,實際行動到台灣各地 用心體會、串聯愛與希望 旅程中,探訪伊甸基金會的服務據點 並一同陪伴發展遲緩孩童、重症身障者 及獨居老人等需要幫助的失能家庭 今年,伊甸基金會再度與南山人壽保險共同邀請大家 延續單車上路,用雙腳,踏出自己設定的目標 用自己的力量行腳台灣,支持身心障礙朋友「行動服務計畫」 活動時間 活動時間:2008年9月20日~10月1日,為期12天 活動專線 02-22307715 分機263 報名資格 1.凡國內或國際人士,年齡滿10歲以上   未成年者或年滿65歲以上需全程由工作人員全程負責安全 2.患有心臟疾病、高血壓、癲癇症、高燒等症狀,   以及絕無吸食或施打任何毒品、服用違禁藥物、酒後   和任何不適合激烈運動之疾病(包含病史),請勿報名 3.參與者至少於環島前密集加強體能訓練,每週一至二次騎車   選擇長坡與陡坡一般公路練騎,適應公路車輛往來。   逐漸加重每次騎乘至少50公里以上經驗 (需加掛車袋者,亦需事先熟悉加掛行李重量與腳踩節拍)   同時練習爬}坡時調適並掌握呼氣與吸氣頻率配合腳踩節拍   達到人車一體功效、並增加爬坡耐力與續航力。   腳踏希望.輪走台灣 找回遺失的行動力單車環台公益之旅 行動地圖騎乘路線說明 請參考伊甸網站上行動地圖內容 http://marketing.promo.oim.net.tw/eden/map.html 活動相關訊息請連回伊甸基金會網站 伊甸基金會活動網址 http://marketing.promo.oim...

平民美食~大戶屋

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第一次吃大戶屋 是在台場的美食街裏 那次點了炸雞排醬蓋飯+木盒蕎麥麵套餐 從此愛上這種平民美食 也跟大戶屋結下不解之緣 後來只要想不到要吃什麼的話 就會不由自主來大戶屋 點一份炸雞排醬蓋飯+木盒蕎麥麵套餐 今天有點掃興 平常常吃的炭烤花魚定食最近沒貨 只好點了炭烤鯖魚定食 這是小菜 還不錯吃 炭烤鯖魚定食 現烤的鯖魚擠上一點檸檬汁和蘿蔔泥 再配上特調的醃料 現烤出來光是香味就很吸引人 而且味道很棒 不過 我還是喜歡花魚啦 接下來是我的炸雞排醬蓋飯+木盒蕎麥麵套餐 第一次在台場時我也是點這份套餐 印象不錯 所以在大戶屋我常點的不外是 炸雞排醬蓋飯+木盒蕎麥麵套餐、炭烤花魚定食 或是雞肉蔬菜燴黑醋醬定食這幾種 不過,我的相機正好開始罷工 只好用手機應急 大戶屋的蕎麥麵還不錯吃 但是別期望能和專賣店裏的蕎麥麵比 以這種價位我還蠻滿意的 對了,蕎麥麵一上來要馬上吃 不然很快就黏成一團 不但樣子難看 也會變的難吃 嚐起來很普通的小菜 不難吃 但也不怎麼好吃 就很一般囉 這是炸雞排醬蓋飯 我的爛手機把照片拍醜了 實際上可是美味多了 雞排炸的外脆內軟 一口咬下 脆脆的外衣加上嫩嫩的雞肉 超好吃的啦 大戶屋一直被我列為平民美食 在合理的價格下能吃到不錯的料理 不過位子小了點 東西擺的有點擠 至於食物嘛 我還蠻滿意的 在較大的地圖上查看 台北玩樂地圖

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