發表文章

目前顯示的是有「各地美食-雲林縣」標籤的文章

雲林好好吃~北港老店日香珍餅舖

圖片
自從某年冬至時 我匆匆跑到超來買湯圓 結果回到家才發現拿成貢丸後 這種陰錯陽差的事老在我身上發生 這次到北港日香珍又再度搞個大烏龍 我如果生活在古時候 狸貓換太子這種事準是我搞出來的 來到日香珍左看看後看看最後買了兩種 明明店家出名的產品就不是這兩種東西啊 湯圓變貢丸事件再度重新上演 這不是現烤的當地牛舌餅 吃起來的口感也十分的平常 好像平常在超市裏買到的一樣 有一就有二這次買錯的還不只一種 因為這個發財餅也不是日香珍出產的 上面是玉美珍不過聽說這也算北港名產 撇開買錯不談我還蠻喜歡這種古早味的大餅 只用最簡單的糖和麵粉以及酵母三種原料 製作而成 這朝聖發財餅十分的有份量 而且吃起來還有一股淡淡的甜味哦 算是我蠻喜歡的一種古早味糕餅 我人明明去了雲林 卻帶回彰化嘉義的產品 這種事實在是太離譜了點 可是這也不能全怪我一個人 誰知道餅店裏會賣別家的餅啊 我有試吃到一小塊日香珍的狀元餅 這應該有安慰到千里迢迢衝到北港的我 日香珍餅舖 http://www.rsj.com.tw 電話:05-7835360 地址:雲林縣北港鎮中山路141號 在較大的地圖上查看 台灣玩樂地圖

雲林好好吃~北港圓仔湯古早味紅茶

圖片
每次只要一出門 不管是到了哪個地方 只要啟動我的觀光客模式 腳好像走不累肚子好像吃不飽 吃完正餐後當然少不了來個甜點 吃完回鄉飯之後就換圓仔湯上場了 說到這間圓仔湯在北港也十分出名 更讓人意外的是這裏的圓仔都是現做的 這裏的圓仔湯分成冷熱兩種 我當然選擇的是冰涼涼的圓仔冰了 只是這圓仔冰的外觀實在是非常不起眼 不過裏面倒是十分的豐富 除了圓仔之外還有一堆其它的配料 圓仔當然就不用說了 口感真的很Q吃起來嚼勁十足 紅豆跟綠豆煮的也不差粒粒分明的 還有這個脆圓也很讚 跟圓仔QQ的口感不一樣是有脆度的 對我來說這裏的圓仔冰 也不是其它地方吃不到的好味道 不過如果做同樣好吃價格也這麼平實的 一時之間還真是想不出來哪有 這裏圓仔湯的價格真的很便宜 如果跑到天龍國開店的話大概會打死一堆店家 不過天龍國的店租很貴倒是真的啦 吃完圓仔冰之後別忘了帶杯紅茶 這裏的紅茶喝起來有股古早味而且大杯又便宜 北港真的是好地方 天后 朝天宮前的這條街上 有著數不盡的小吃美食 拿這間圓仔湯店來說好了 不管天冷天熱都能來上一碗 北港圓仔湯 電話:05-7731231 地址:雲林縣北港鎮中山路29號 在較大的地圖上查看 台灣玩樂地圖

雲林好好吃~廟邊假魚肚似假還真的感受

圖片
這個世界真的很奇妙 沒想到似假還真的東西 竟然也能出名到這堹地步 老闆完全無視旁邊的媽祖婆 竟然大喇喇的在廟旁賣假東西 還讓一群人呼朋引伴來吃假魚肚 假魚肚上來之前先來盤炒麵墊墊肚子 雖然我肚子裏有鴨肉飯燉鴨湯跟圓仔冰 不過走了幾圈之後肚子又開始餓了 這裏的炒麵讓我想起來新竹城隍廟的炒麵 都是看起來油亮亮的油麵再加上些許肉燥調味 雖然我不知道為什麼這要叫炒麵 不過我倒是還蠻喜歡這種清爽的炒麵 如果店家剛好調出來的滷肉汁很棒的話 假魚肚跟我們印象中的魚肚 光是在外觀上就有著極大的差異 我沒吃過鮸魚不知道假魚肚跟鮸魚肚的差別 假魚肚的配料也是十分豐富白菜魯很甜美 再點綴些許魚漿所製成的肉羹讓假魚肚看起來更多元 當然少不了主角假魚肚上場 說穿了這不過是前人發揮創意的料理 吃不起昂貴的鮸魚就用豬皮來代替 假魚肚的羹湯口味帶點微酸 配上滷白菜的味道我還蠻喜歡的 假魚肚加上炒麵又是一個銅板美食 其實這湯湯水水的料理 雖然不見得大家都會喜歡 不過我倒是還蠻愛這些小吃 沒想到連賣這似假還真的東西 也能在廟旁賣出了自已的一片天 紅樓夢裏的 假作真時真亦假 該不會有人吃習慣了假魚肚後 吃到鮸魚還以為是山寨版吧   廟邊假魚肚 電話:05-7835172 地址:雲林縣北港鎮中山路186號 在較大的地圖上查看 台灣玩樂地圖

雲林好好吃~老受鴨肉飯的回鄉飯跟濃郁湯

圖片
台灣是個遍地美食的地方 每個地方都有讓人懷念的小吃 這些小吃往往是異鄉遊子的最愛 回家行李還沒放就先大快朵頤一番 就像我回到新竹也愛吃貢丸配肉圓一樣 這次偽裝成遊子來到北港試試老受鴨肉飯 我不是北港的遊子啦 不過我很好奇回鄉飯的味道 所以當然先來碗老受出名的鴨肉飯 常常在外面吃飯時 會吃到那種把飯煮的很難吃的店 也許很多店家會認為飯並不是主角 不過對以米食為主的我們來說飯其實很重要 煮這樣的飯才是好吃的飯嘛 鴨肉飯上鴨肉絲還不少 鴨肉飯吃起來飯Q肉軟又多汁 不過單單吃這樣絕對不夠過癮的 絕對不能少了這個燉鴨湯 店家燉煮到肉都快化開的鴨肉湯 吃的時候不用耽心鴨肉口感會太硬 只要用吸的就可以輕鬆把鴨肉分解了 至於這燉鴨湯的湯頭嘛 喝起來十分的濃郁我是還蠻喜歡的 雖然外表看起來有點油油的感覺 每個地方都有自已的美食 也都有著獨特吸引人的地方 就像老受鴨肉飯回鄉飯跟濃郁湯 總是能吸引著老老少少回憶這味道 也許這就是台灣之所以讓人喜歡的地方 老受鴨肉飯 電話:05-7830389 地址:雲林縣北港鎮中山路104號 在較大的地圖上查看 台灣玩樂地圖

AdSense