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第一次登上痞客首頁...

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在痞客邦寫Blog一年多了 從來就沒有在首頁的專欄出現過 我也早就習以為常 誰叫我只會吃吃喝喝整天四處趴趴走 反正專欄就是與我無緣嘛... 有天下班回家收到痞客編輯的裋訊 把我Australia的電影心得登在專欄 沒想到看場電影寫心得比起吃吃喝喝趴趴走還有用 Australia是部澳洲觀光局協拍的宣導片 可以感受到導演很努力卻又不著痕跡的 把澳洲的湖光山色置入電影的片斷之中 只是裋裋的兩個多小時的時間 企圖呈現太多想法與觀點 反而讓這部片的焦點模糊了起來 算是一部好看卻讓人印象模糊的片子 不管電影的評價如何 感謝痞客的編輯終於讓我嚐到上專欄的感覺 就像原住民長老背後投射出的陽光一樣 謝謝你們也讓我看到了陽光 下次來寫跟醫療保健衛生政策相關的文好了 ps:上面那位美女實在太顯眼了,我寫的可不是她哦

金門好好吃~老農莊牛肉角、天下貢糖

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金門對我來說是個非常遙遠的存在 連當兵抽籤時「金馬獎」都被前面的人抽光了 害我只能每天在東北角的沙灘上逛過來逛過去 直到這次收到安安寄來的金門名產 我才發覺原來金門離我這麼近... 收到這便利箱時還嚇了一大跳 想說該不會是收到了郵包炸彈吧 不然怎麼會這麼重... 儘管腦中依稀記得 最近安安會寄金門名產給我 牛肉角 老農莊的牛肉角還蠻特別的 裏面的是這種方便食用的小包裝 想大快朵頤時打開一包就可以了 不知道為什麼看到這種包裝 讓我想起小時候吃過的小包裝王子麵 雖然王子麵是半透明包裝 原味的牛肉角 吃起來就是古早的那種牛肉乾味道... (廢話)  牛肉角蠻濕潤的不會有乾乾的感覺 我以前只吃過高坑牛肉乾 高坑的牛肉乾也是屬於這樣濕潤型的 吃過了原味牛肉角之後 當然要試試另一種口味 老農莊的黑胡椒口味牛肉角 包裝一樣是很復古 不過口味倒是蠻新奇的 這老農莊可是安安大美女推薦的在地口味哦 打開包裝可以看到牛肉角上的胡椒粒 黑胡椒口味吃起來有一點點辛辣 有種愈吃愈順口的感覺 相較於原味,我更愛黑胡椒口味多一些 接下來的就更不得了了 安安說這是她心目中金門第一的貢糖 而且她很好心的幫我選了綜合口味 讓我能一次嚐到多種不同金門美味 其中豬腳貢糖、軟貢糖跟花生酥我都超愛 在金門天字輩的貢糖十分出名 天下貢糖應該算是後起之秀 在金門也有不少喜愛的擁護者 只是我吃完豬腳貢糖時才發現忘了照 所以只剩下軟貢糖跟花生酥 軟貢糖 雖然上面是寫著軟貢糖 不過吃起來一點也不軟反而很帶勁 裏面的花生香脆夠味外面的糖不甜不膩 只是吃多了嘴巴有點酸 最後壓軸的是鹹花生酥 相較於前面幾種需要用力品嚐的部分 花生酥就不需要這麼費力了 只要輕輕閤上嘴唇花生酥就分開了 花生酥裏濃濃的花生和黑芝麻香味 而且吃起來有著淡淡的鹹味 拿花生酥配上茶喝剛剛好 天下貢糖果然就如安安所說那麼好吃 最後,非常感謝安安超級大美女 遠從金門帶來這些令人難忘的家鄉美食 讓從沒到過金門的我有機會一嚐金門的美味 在較大的地圖上查看 台灣玩樂地圖

台北好好吃~半場美味的壽司MASA

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壽司MASA一直是我口袋裏必訪店家之一 只是不知道為什麼老是錯過造訪的機會 這一次拜老闆升官所賜 讓我們這群小囉囉有機會來這裏朝聖一番 也見識一下所謂的名店風采 由於這次人數眾多 沒辨法坐在板前好好欣賞師傅的絕技 一群人坐在包廂享受著另一種不同風情 桌上的餐具還是壽司MASA的一貫風格 走著樸實的極簡風 坐在主位的當然就是我家老闆 旁邊的就是他的一票小囉囉們 數一數竟然有10.5人 那0.5是個來插花的小人 坐包廂跟板前最大的不同在於 坐板前是師傅把菜拿到你面前 坐包廂是由服務生把菜全端來 另一項差別就是上菜的速度 板前是師傅做好就拿給你享用 包廂是等大家的都做好才一次送來 既然是慶祝 當然少不了來瓶清酒囉 為了響應喝酒不開車運動 解決清酒的任務就交由像我這種沒車開的人 清酒當然是看不出來囉 又不是台啤可以看的出來顏色 不過我忘了問這是什麼種類的清酒 蠻順口挺不錯喝的 不知道是不是酒精開始作祟 按起快門來竟然覺得有點迷矇 好像有點對不太到焦的感覺 首先上來的是生魚片 鱺魚和鯛魚的口感蠻不錯的 甜蝦入口也有著滿滿的甜味 至於鮪魚的口感就更不用說了 雖然不是腹肉不過味道依然很不賴 唯一的缺點是...太小塊了點 對了,生魚片上的紫蘇花可以放進醬油增添風味哦 腐皮 這個不錯吃...不過京都的腐皮更棒哦 海膽豆腐 味道不錯吃,只是吃不出海膽味 我想大概是我太想吃到這裏的海膽吧 對了,後面還上了另一道豆腐料理 白子豆腐 河魨白子味道淡淡的 沒有想像中那股濃濃的海味 也許是少了些驚喜吧 接下來是六貫握壽司 我喜歡這裏握壽司的感覺 醋飯的溫度接近體溫帶有微微的酸味 生魚片跟醋飯的比例維持二比一左右 算的上是用心製作的好味道 不過今天的醋飯有一點過黏 白魽握壽司 白魽的脆脆的口感,油脂量還好 還看的到些許銀色的魚皮 對了仔細看還可以發現魚片上有著細細的刀痕哦 鰤魚握壽司 鰤魚油脂量比較高 雖然不至於入口即化 不過有一點點那種感覺啦 漬物 薑片跟蘿蔔 薑片醃漬的味道還不錯 蘿蔔則是帶有梅子味蠻特別口感也不錯 旗魚握壽司 味道算比較清淡的一道 一樣看的到師傅...

中壢好好吃~炎炎夏日裏最愛的高記老牌紅心粉圓

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最近這陣子每天都熱的要命 讓人做起事來也提不起什麼勁 連吃飯也常常是有一搭沒一搭的 這陣子晚餐常用涼麵跟粉圓冰打發 尤其這間高記紅心粉圓更是我的最愛 高記的紅心粉圓一直是我的最愛 除了夏天真的很適合吃粉圓冰之外 更重要的是高記的老闆娘很有愛心 像最近這種熾熱的天氣 外帶的時候老闆娘會挖一袋裝滿滿的清冰 讓客人回到家中仍可享用到冰涼的粉圓冰 打開後 首先看到的是碗內滿滿的粉圓 光是粉圓跟糖水就佔了七分滿 每種口味的粉圓都散發出不同的光澤 看起來是不是很誘人啊 只要把清冰加進去就是粉圓冰的完成版了 蓮子粉圓 就像紅心粉圓一樣 蓮子粉圓的裏面有一顆蓮子哦 蓮子煮的鬆鬆軟軟的吃起來特別不一樣 芝麻粉圓 這個也很有特色哦 一口咬下濃濃的芝麻香從口中散發出來 這也是我每次必點的粉圓之一 地瓜圓 地瓜的味道就沒有蓮子圓這麼明顯 雖然還是吃的出來有些許地瓜味 不過我喜歡的是地瓜圓QQ的口感 黑糖粉圓 黑糖淡淡的風味從粉粉圓中散發出來 雖然不像蓮子粉圓那般搶眼 不過也有種特別的味道 還不錯吃 紅心粉圓 這是店內的招牌 口感很Q煮的恰到好處 老闆娘紅心粉圓給的很大方 粉圓多到竟然是滿滿的一層也 加上剉冰紅心粉圓的完成版就出現 在夏天就是要這種冰冰涼涼的感覺 如果來到中原附近 千萬別忘了來碗紅心粉圓哦 高記老牌紅心粉圓 中壢市力行北街125號 電話:03-466-7723 在較大的地圖上查看 台灣玩樂地圖

2009高雄世運~跟著高妹、雄哥一起來加油

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期待已久的高雄世界運動會 終於在晚上七點半時準時開幕 這也是我們首次舉辨如此大型的體育競賽 光是看到開幕式上別出新裁的波浪式煙火 就知道這次高雄市投注多少的精力與努力 這是高雄世運的吉祥物「高妹、雄哥」 這兩隻水精靈代表的是高雄的陽光跟海洋 腦袋上的圈圈則是代表主球館的環保概念 並有響應節能與關心環境的意義 很多大都市都有條美麗的河川經過 高雄市也不例外 同樣是個親水的都市 而且現在的愛河愈夜愈美麗 高雄世運主場館 由知名建築師伊東豊雄所設計的多功能體育館 也是目前全世界第一座開口型的體育館 主場館的外觀是相互交錯的螺旋紋結構 而屋頂則是利用太陽能光電板所構成的 是座具有科投環保以及藝術的概念建築 主場館在白天看起來其實並不特別 這座有著大師經由巧思規劃的主場館 只有到夜晚才能顯現出它的不平凡 這...很讓人驚豔吧 這種跳脫傳統的設計概念 看了果然有讓人耳目一新的感覺 對了... 這也是國內目前唯一一座國際級的足球場哦 高雄現代綜合體育館 這就是我們常說的高雄巨蛋 是一座多功能的體育館可提供各式藝文活動的舉辨 而且旁邊就是漢神巨蛋百貨 這是一座集合運動、休閒與購物多重功能的園區 我已經好幾年沒來高雄了 這座城市已經變的愈來愈美麗 前陣子電視劇痞子英雄播出之後 更是把高雄的美好介紹給大家 像這樣悠閒坐在港邊談天說地 多麼的令人羨慕啊 最後 來張今天開幕時的照片 波浪式環跑煙火真的讓人印象深刻 也希望這幾天我們的選手能好好表現 讓自已所付出的青春歲月在此刻能獲得真實的回饋 台灣、加油... 照片取自於高雄世界運動會官方網站 http://www.worldgames2009.tw/wg2009/cht/index.php 高雄世界運動會網路直播網址 http://hichannel.hinet.net/2009wg/live.html

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