Seagod的慢遊人生...

流行的旋風總是能吹到各地 這一陣子波士頓龍蝦超級火紅 好像沒跟到風就趕不上流行一樣 涮涮鍋有吃到飽有鐵板燒當然也有 這次愛評網口碑卷裏也有波士頓龍蝦 來墨賞新鐵板料理順應潮流試試這美味 走進墨賞首先看到的是整排酒櫃 這種擺放的方式讓人眼睛為之一亮啊 這裏有侍酒師哦所以想喝酒的朋友別客氣 墨賞給人的第一個印象真的挺特別的 不像是傳統鐵板燒反而有點夜店的感覺 今天的主廚個子不算高不過背影看起來好強大 我只能說會煮飯的男人看起來就是帥上一百倍啊 鮑魚海陸饗宴是墨賞的其中一份套餐 點這道的理由很簡單因為有送半隻龍蝦 鄉下俗想見識一下波士頓活龍蝦的威力嘛 桌上己經放好芥末醬油和醃洋蔥 要拍墨賞的食物真的是一大考驗啊 旁邊的小海神三不五時會來搗蛋一下 光盯著不讓他去拿桌上的餐具就很忙了 左邊是和風干貝右邊是香橙佐鴨胸 和風干貝味道清新干貝十分彈牙好吃 香橙佐鴨胸味微酸的果肉配煙燻的鴨胸 這一個組合的味道稍微強烈一些也不錯吃 當我們細細品嚐食物的時候主廚忙著在處理醬汁 法式手工麵包配上奶油這個小海神超棒場的 麵包的外皮很酥裏頭很軟而且還帶有核果顆粒 我一口都還沒吃到他就吃完了而且還繼續吃下去 點了法式松露南瓜湯跟匈牙利海鮮湯 法式松露南瓜湯小海神超愛沾麵包很棒 匈牙利海鮮湯料多味美味道我還蠻喜歡的 松露蒸蛋上面還有魚子醬和鵝肝視覺效果一流 不過對我這種手殘的人來說這一道真的不太好挖 我的魚子醬跟鵝肝大半掉進了桌面上只留下一些些 蒸蛋裏頭還有不少松露在裏頭算我吃過最豪華的蒸蛋 水果優格沙拉視覺效果十足 尤其是中間的那顆芒果優格醬 吃之前別忘了先劃破讓醬汁流下 松露百菇沙拉相對樸素了不少 不過這道熱沙拉的味道很好我愛 尤其是香菇和杏鮑菇調味的很不錯 檸檬柚子和玫瑰蔓越莓醋飲味道都不錯 法式塔吉鍋裏的食材超級豐富的 總共有澳洲野生明蝦、冰鮮大鮑魚 北海道干貝和一些海蛤貝物等等食材 澳洲野生明蝦個頭不算大肉質倒是還不錯 冰鮮大鮑魚這一道我愛肉質很彈牙口感很好 北海道干貝煎到微焦的表面裏頭保有脆度好吃 海蛤貝物扇貝也不錯吃不過在裏頭顯的平凡了些 大蒜麵包很夠味單吃味道很好吃還可以用來沾醬汁...

今年過年天氣沒去年好 趁著沒下雨的空檔看花燈 花蓮的燈會依然分成兩部分 六期重劃區燈會由藍虎鯨坐鎮 鯉魚潭燈會則是由紅面鴨來坐鎮 大家可以選擇自己想看部分去欣賞 我們則是帶小海神來到六期看藍虎鯨 藍虎鯨與紅面鴨其實去年就有 今年看到時覺得少了一股新鮮感 這只是對我們這些看過的大人而言 小海神這小子看了可是十分的興奮哦 我想他大概從來沒看到這麼大的花燈吧 今年是羊年當然要羊眉吐氣一番 燈會有五座與羊年有關的大型花燈 這都是由矯正署下轄的單位負責製作 有自強外役監、泰源技訓所和花蓮監獄 花縣幸福 神采飛羊 神采飛羊看起來很威風 配上會隨時間變化的燈光 在遠方就有十足的吸晴效果 2015幸福滿滿-幸福龍 這幸福龍的造型挺可愛的 有幸福龍和剛出生的小恐龍 這也吸引不少的遊客駐足圍觀 眾將會神慶太平 媽福波帶領著眾神將 保護鄉土消災解厄之意 ROCK羊咩咩 以音樂為主題的花燈 在以往的燈會並不多見 呈現一種不同以往的感覺 羊羊得意 這個就十分的應景了 籍由這兩頭羊祝福大家 在新的一年裏能羊羊得意 這座跟羊沒什麼關係的是海洋公園所提供 以海洋公園內的動物為主角也十分受到歡迎 至於裏頭則是學生燈區 由縣內各級學校學生製作 有一些作品製作的十分生動 第一次牽著小海神看燈會 沒想到他竟然看的比我認真 聽到音樂開心的在花燈前熱舞 對我們而言這樣的燈會就很值得 也許大人覺得不夠但小人開心就好 別忘了抽空帶家裏的小朋友看花燈哦 2015花蓮太平洋燈會 http://www.hualien-lantern.com.tw/ 地點：花蓮市中山路六期重劃區