Seagod的慢遊人生...

閒暇時去居酒屋 喝肉吃肉好不快活 當然說的是有小孩前 隨時小海神一天天長大 終於可以帶他來居酒屋了 來到了位於景美的楓居酒燒 楓居酒燒位置不太好找 拿著google map還迷路 只好打電話給老闆求救一下 原來店家的位置在裏頭的巷子 楓居酒燒的裏頭其實並不太寬敞 有一張大桌兩張小桌以及吧台座位 我想來個二十幾個人差不多就滿座了 楓居酒燒菜單內容蠻多樣 除了燒肉店常見的菜色之外 也有幾道快炒店會出現的菜色 而且這幾種的表現還挺不賴的說 桌上的調味料的種類還不少 辣味噌、蒜泥、檸檬、蔥花等 不過我真正有用到的只有鹽一種 其它的幾種調味料就試試味道而以 飲料表現的中規中矩普普通通 這一道炒水蓮有快炒店的水準 好吃到小海神這小子都吃了不少 吃燒肉當然少不了白飯 這裏的白飯也煮的很不錯 很怕吃到那種不知所謂的飯 偏偏台灣的餐廳裏這種還不少 炒烏龍麵是小海神的 烏龍麵十分的Q彈有勁 這碗一上來我就有點後悔 分量實在是太多了一些些啊 厚切牛排的份量十足 一片放在網上就滿滿滿 對了這裏服務人員很貼心 直接幫你烤到好不用耽心哦 烤好的厚切牛排外脆內軟 牛肉肉汁吃起來十分的甜美 肉很有嚼勁有大口吃肉的快感 這道是法式水果鴨胸肉 這幾年還挺流行櫻桃鴨的 不過我對於烤鴨肉實在不行 既然有人代烤就試試看這味道 櫻桃鴨的肉質比較硬一些 而且裏頭帶有點鴨肉的騷味 配著旁邊的檸檬一起吃還不賴 桌上這一杯看起來很特別 千萬不要拿來喝這不是飲料 杯子裏頭裝的是水果牛肋條哦 服務生把牛肋條烤到微焦 用剪刀剪成適合入口的大小 一入口只覺得牛肋條外脆內嫩 吃起來的口感很好而且調味特別 聽說這裏的一夜干很不賴 我們就點了這午仔魚一夜干 服務生把午仔魚一夜干烤的微焦 不過裏頭魚肉倒是保持著鮮嫩多汁 可以沾一點胡椒鹽或是檸檬片一起吃 平常吃燒肉少不了牛舌跟大腸 今天就來點一些不太一樣的好了 厚度頂級價格頂級的和牛厚切牛舌 光是看到這厚度就讓我想起來大阪啊 這個厚切牛舌烤好之後很誘人 入口的感覺跟在大阪吃到的不同 大阪的厚切牛舌口感比較爽...

西班牙小酒館 hestiatapasbar 松山機場旁的巷內 是一間挺特別的餐廰 隨藏在巷弄之間的美味 這一次拜愛評體驗團所賜 來這體驗 Dinner Set 套餐 餐廳裏頭的風格挺正式 典雅之中並不會帶來壓力 而且桌與桌間距還挺寬敞的 不用耽心一不小心就碰到鄰桌 這對帶小朋友的家長來說很重要 桌上有簡單調味料及紙巾紙 馬賽克拼貼玻璃杯還點了蠟燭 小海神對這會亮的杯璃杯很好奇 今天體驗的項目是雙人套餐 裏頭共包含了開胃麵包、湯品 沙拉、熱菜、主菜、甜點、飲品 想吃的幾道料理幾乎都包含在裏面 當然還想嚐試其它的也可以另外加點 燻鮭魚凱撒沙拉料多豐富 蔬菜十分新鮮麵包又香又脆 沙拉上面還撒上滿滿的起士粉 我最愛的則是番茄乾超級美味的 開胃麵包的份量也不少 現烤麵包拿在手上熱呼呼 外脆內軟加上濃濃的麵粉香 讓我意外的是這個蒜香起司醬 小海神這小子超愛的每口都要沾 接下來是松露濃湯跟波菜生蠔濃湯 松露濃湯喝的到滿滿松露香氣及蘑菇 波菜生蠔濃湯將波菜加上生蠔打成濃湯 兩道湯其實都不錯喝我愛松露濃湯多一點 香蒜鮮蝦裏頭有七隻大蝦子 蝦肉吃起來十分彈牙不在話下 真正特別的是蒜味的醬汁很搭啊 連小海神都開心的自己動手吃了說 剛剛的麵包該留一點下來沾這醬汁的 蜂蜜芥粖籽燒烤牛肉塊 牛排份量很夠熟度也不錯 沾上蜂蜜芥粖籽醬汁很美味 酸中帶甜讓牛肉的滋味更豐富 這一道要儘快吃不然肉就過熟了 配料很豐富的西班牙海鮮飯 裏頭有抽透蛤蠣天使紅蝦淡菜 這一道招牌海鮮飯海鮮都很不賴 海鮮飯用的是義大利的老米去煮的 海鮮飯米心微硬的口感我十分喜愛啊 真要雞蛋裏挑骨頭就是飯太少了一點點 香烤蘋果塔外面的派皮很酥脆 裏頭的蘋果顆粒配上肉桂香很搭 蘋果餡派皮跟冰淇淋一起入口超讚 如果說上一道是味覺享受 那這一道一定就是視覺享受 在布丁上倒上酒後用噴槍點燃 就看著上面的焦糖逐漸變黑脆化 這道火焰焦糖布丁口感就比較大人 火焰焦糖布丁口感綿密有很重雞蛋香 卡布其諾咖啡的味道中規中矩 西班牙小酒館的服務很不賴 總能適時的提供所需要的服務 不會莫名其妙突然冒出個背後靈 光是這一點就很值得其它餐...