Seagod的慢遊人生...

DOZO創作和食居酒屋 對我來說是間有回憶的店 經過這麼多年來附近的店家 來來去去招牌不知道換過幾輪 DOZO還是依然佇立在這個地方 當年一定沒想過有天會帶小孩來這 DOZO的內裝依舊很有特色 雖然裏頭黑麻麻伸手不見五指 桌與桌間距倒是十分的有誠意說 DOZO的菜單十分的特別 拿起來的感覺更像是本畫冊 服務人員很勤快態度也很友善 餐桌上的擺設就相對平凡些 麻香梅汁嫩鴨醬汁調的挺出色 配上麻麻的口感讓鴨肉變更美味   來到DOZO不試試酒精飲料怎麼行 於是另外加點了兩杯名字很威的飲料 雖然價格不算便宜不過喝起來口感不錯 對了，千萬記得喝酒不開車開車不喝酒哦 我們今天是坐大眾運輸工具來的所以沒差啦 牛小排馬芝拉起士捲 乍看之下其實並不起眼 不過裏頭可是別有乾坤的 愛吃起士的小海神吃起這道菜可是非常兇猛的 黃金海老沙拉裏頭的蝦還真不少 配上了大量的生菜沙拉這道菜我愛 雖然我覺得裏頭如果水果不見會更好 不過這也只針對我這種不愛水果的人啦 嫩煎雞腿土鍋燒送上來時香氣四溢 在吃這一道菜的時候手腳要快一點點 不然很容易放底下的東西就黏在鍋底了 雞腿吃起來很嫩麵條吸附湯汁後口味十足 蒜香帆立貝炒綜合時蔬 這也算是一道挺重口味的料理 考量到DOZO特性好像也很正常   dozo風 創作極鮮散壽司 這道菜送上來時吸睛不少說 光是滿滿一整盤日本料理不說 擺盤的方式倒是有讓人耳目一新 食材很新鮮口感也不錯醋飯也美味 手羽先醬燒 山賊辣味噌 前陣子在居酒屋十分火紅 買個手羽燒都可以大排長龍 今天在DOZO嚐到的口味不錯 只能說手羽燒十分適合當下酒菜 放進嘴裡用吸的就可以讓骨頭分開 鹹香的調味會讓人忍不住一口接一口 辣味噌鮮蝦野菜鍋 很適合當ENDING的菜 吃飽喝足後來送上這一鍋 喝個熱湯醒醒酒準備回家去 這鍋也要吃快點不然越煮越鹹 多年之後再度來到了 DOZO創作和食居酒屋 能這麼多年屹立不搖在這 這間餐廳果然其獨特的地方 雖然菜色難免調味上較重手些 不過每道菜色都有水準之上表現 尤其最後的那道辣味噌鮮蝦野菜鍋 吃完熱呼呼的走出DOZ...

有段時間迪化街是我每日覓食的地方 那一陣子總是幸福嚐遍這裏的各種食物 曾經何時來到這裏的次數變成了曲指可數 這一次還是拜著愛評網體驗團所賜與的機會 讓我們一家三口有機會來到了藝花源義法料理 一家三口悠閒的走在南京西路上 一不小心就錯過了藝花源義法料理 最後還是靠著門口的花盆才認出這裏 不得不說這是一間很有特色的餐廳 不管內裝或是擺飾都很有自己的風格 服務生也算勤快只要水喝了馬上就來加 不過真正讓我感興趣的是他們的中庭 由中庭所區隔出來兩種不同型態的餐廳 光是這一片綠意就讓人有一種意外的驚喜 小海神對這隻小猴子念念不忘 只要上廁所經過時非得看個幾下 才肯甘願的走回自己的座位去用餐 看著廚師認真的製作我們點的披薩 不得不說認真的男人背影真的有夠帥 街頭小吃炸拼盤雖然不起眼 不過裏頭的魷魚炸的好好吃啊 另外炸過的檸檬片口感也很特別 只不過小海神吃一口就酸個唉不停 今天點了一杯紅酒和一杯白酒 提醒大家喝酒不開車開車不喝酒 紅酒帶著果香輕搖一下就香氣四溢 白酒略甜口感很清新讓人很容易入口   特倫托大麥湯和西班牙白豆湯 這兩種湯我愛西班牙白豆湯多些 特倫托大麥湯喝起來有像四神湯說 今天最具視覺效果的非午後的花園莫屬 一看到小海神眼睛就亮了起來直說好神奇 生菜沙拉配著酥脆焦香的餅皮一起吃進口中 我只能說這是一道好吃、新奇又美味的好料理 很不起眼的熱那亞的牛臉頰麵 小海神這小子竟然超級喜歡這道 直吵著下次來還要再點這義大利麵 雖然我覺得口感有一點像是牛肉拌麵 配合小海神食用特製的不辣松露披薩 一上桌就讓人覺得又是一道吸睛的料理 豪氣的把松露醬塗滿了整個披薩餅皮上面 讓人每一口咬下都能夠吃到滿滿的松露醬哦 至於中間的那顆太陽蛋還真有日式披薩的風格 這道鴨胸覆盆子是用櫻桃鴨製作 旁邊還有筊白筍覆盆子和特調醬汁 味道其實很不賴只不過份量少了一點 這份量吃完之後會有一股淡淡的空虛感 檸檬與焦化蛋白霜和西洋梨與哥岡佐拉 這道檸檬與焦化蛋白霜的味道很適合我說 至於西洋梨與哥岡佐拉我就覺得平凡了一些 雖然西洋梨的果香十足焦糖核桃鋪也挺特別的 吃起來感覺檸檬與焦化蛋白霜更加適合我一些些 藝花源義法料理 很有風格的一間店 我喜歡他們中庭空間 讓人會忍不住進去坐坐 這裏的餐點水準也很不錯 雖然價格上稍微高了一點點 不過換來的品質倒也是值得了 藝花源義法料理 ...